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梅菜蒸鱼尾 [1步 / 大概15分钟,蒸 / 咸鲜味]
用料

主料

草鱼500克

梅菜150克

调料

食盐

少许

葱

1棵

姜

1片

生抽

1汤匙

老抽

1茶匙

白砂糖

1茶匙

胡椒粉

少许

梅菜蒸鱼尾的做法

1.下油、糖、干葱丝炒香梅菜，盛起备用。鱼尾洗净备用。

2.加老抽、盐于梅菜后，捞匀。

3.放鱼尾、姜条、梅菜同蒸10分钟，蒸好后淋上热熟油即成。

梅菜蒸鱼尾Df.jpg

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