食材百科

蒸米饭谁不会呀，只要把大米洗干净，放进电饭锅，足够的水就可以蒸了。然而就是这么简单的一件事，很多人都蒸不好，尤其是不怎么吃米饭的北方朋友。 我有个大学同学，是北方人，前几天跟我聊天说，自己买的是十几元一斤的五常大米，蒸出来的米饭却还没有饭店里做的好吃，是不是买到“假五常”了？

蔬菜是我们最喜欢吃的食品之一，每天我们吃饭的时候都少不了蔬菜的影子，那么我们挑选蔬菜的时候要注意一些什么细节呢？我今天说一些蔬菜的辨别方法，希望大家可以参考一下。 01 ╱ 生活常识 ╱ 蔬菜怎么吃，营养更丰富：蔬菜的做法有多种有:煮，烫，蒸，炒，炸等。