用料
主料
鳝鱼适量
辅料
葱
适量蘑菇
适量调料
植物油
适量辣汁黄鳝鱼的做法
1.将黄古鱼去骨,用盐腌渍
2.用熬制好的辣汁氽熟,大葱和蘑菇垫底
3.装盘炸油即可。
饮食小常识
鳝鱼 - 南方人都爱吃鳝鱼,不仅因为它肉嫩,而且它的营养价值很高。
1.将黄古鱼去骨,用盐腌渍
2.用熬制好的辣汁氽熟,大葱和蘑菇垫底
3.装盘炸油即可。
鳝鱼 - 南方人都爱吃鳝鱼,不仅因为它肉嫩,而且它的营养价值很高。