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![香煎馒头片 [7步 / 大概10分钟,煎 / 甜味]](https://sina.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxkockoh1j20940c9aas.jpg "香煎馒头片 [7步 / 大概10分钟,煎 / 甜味]")
“在北方家家都有上一顿没吃完的馒头，下顿热热再吃口感就不好了，怎么办呢？用它改良做早餐呀，酥脆的煎馒头片加上一碗热粥，唤醒你的胃，美好的一天开始了啦……”
用料主料
馒头1个
辅料
油
适量白糖
适量清水
适量香煎馒头片的做法
1.
馒头切成一厘米厚的片备用
2.
碗里放些糖
3.
用清水化开
4.
锅内加适量油（比平时炒菜多一半的量）
5.
馒头片在糖水中稍沾一下
6.
放到锅内煎炸
7.
煎至两面金黄即可。
香煎馒头片成品图
烹饪技巧
自己煎炸的馒头片总好过外卖的油条，酥脆香甜，配一碗小米红枣山药粥，加一点儿清口的青瓜条。孩子也喜欢哦！（沾水的时候及时控一下，要不然煎的时候会飞油哦！）
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