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“家有烤箱,一切都变的那么简单,一腌一烤,多汁味好,还给你留出玩手机的时间,是不是一举多得!”
用料主料
鸡腿1个
辅料
盐
适量生抽
适量米酒
适量蜂蜜
适量姜末
适量洋葱
适量胡萝卜
适量西蓝花
适量橄榄油
适量纸包鸡腿的做法
1.
大鸡腿一个,用叉子多扎几下,
2.
撒盐、生抽、米酒、蜂蜜、姜末、腌制过夜,
3.
配菜撒盐、橄榄油,
4.
拌匀腌制10分钟,
5.
西蓝花淖水,
6.
将配菜铺在油纸上(西蓝花最后一步放),
7.
最上面摆上鸡腿,油纸包严,
8.
烤箱上层180°,下层200°,烤30分钟,
9.
揭开油纸,摆上西蓝花,开吃!
纸包鸡腿成品图
烹饪技巧
配菜选择随你,喜欢吃什么就放什么。