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香喷喷红烧鸡翅根 [6步 / 大概30分钟,烧 / 咸鲜味]

鸡翅根肉多骨头少,喜欢。红烧鸡翅根,好味道。香喷喷的冒着热气,怎能不想马上吃到口。

用料

主料

鸡翅根400克

辅料

适量

适量

适量

酱油

适量

料酒

适量

葱姜

适量

香叶

适量

大料

适量

香喷喷红烧鸡翅根的做法

1.

鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水

2.

起油锅炒糖色,鸡翅根入锅炒

3.

加葱姜、大料、香叶、酱油炒均匀

4.

加料酒

5.

加适量热水,盖上锅盖烧

6.

九分熟时加盐炒均匀,大火收汤。汁稠关火,盛出享用

香喷喷红烧鸡翅根成品图

香喷喷红烧鸡翅根成品图
香喷喷红烧鸡翅根成品图
香喷喷红烧鸡翅根成品图
香喷喷红烧鸡翅根成品图

烹饪技巧

调味品依据个人口味添加。