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炒面 [7步 / 大概30分钟,炒 / 家常味]

好长时间没做炒面了,今做的炒面加了牛肉粉,这面鲜香味都提出来了,味道好好哦

用料

主料

面条100克

菠菜150克

辅料

2大匙

牛肉粉

1小匙

1小匙

老抽

1小匙

炒面的做法

1.

锅中水煮开,放入面条煮熟

2.

菠菜冼净,面条过水沥干

3.

起油锅加热,放入菠菜炒透出锅备用

4.

起油锅加热,放入面条煸炒

5.

放老抽炒匀

6.

放牛肉粉炒匀

7.

放入菠菜炒匀,再放入盐翻炒均匀即可

炒面成品图

炒面成品图
炒面成品图
炒面成品图

烹饪技巧

炒面时可用筷子帮忙