![鸡蓉奶油汤 [1步,煮 / 咸鲜味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_432.png "鸡蓉奶油汤 [1步,煮 / 咸鲜味]")
鸡蓉奶油汤的做法
材料:
母鸡1只，面粉125克，黄油150克。
调料:
鸡蛋黄100克，奶油150克，细盐20克。
做法:
1、先将鸡净膛洗净，放凉水锅内，置旺火上煮至熟软，捞出，剔去鸡骨，将鸡肉切成小块。
2、将黄油放入锅内熔化，加入面粉炒至呈黄色并发出面香味时，放入过滤的鸡汤，搅匀，再放搅匀的鸡蛋和奶油，加上切的鸡肉块搅匀，放细盐调好口味，在文火上加热至70℃即可。
美食特色:
咸香适口，郁香味浓。
鸡蓉奶油汤 [1步,煮 / 咸鲜味]
材料:
母鸡1只，面粉125克，黄油150克。
调料:
鸡蛋黄100克，奶油150克，细盐20克。
做法:
1、先将鸡净膛洗净，放凉水锅内，置旺火上煮至熟软，捞出，剔去鸡骨，将鸡肉切成小块。
2、将黄油放入锅内熔化，加入面粉炒至呈黄色并发出面香味时，放入过滤的鸡汤，搅匀，再放搅匀的鸡蛋和奶油，加上切的鸡肉块搅匀，放细盐调好口味，在文火上加热至70℃即可。
美食特色:
咸香适口，郁香味浓。
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